هاتى 1 بيضه وبطاطسيه وتعالى اقولك على اكله ررررررررهيبه وسهله وسريعه فى العشاء مفيده جدا للاطفال والكبار ولسندوتشات المدارس

ست البيت تريد أن تقوم بتقديم أطباق متنوعة وجديدة لأطفالها، وخاصة الأطفال التي ليس لديهم شهية لتناول الطعام، وإنها أيضا تريد أن يحتوى على قيم غذائية عالية، ولهذا لا تريد أن تقوم بشراء جميع أنواع الطعام في الخارج وتفكر في طريقة لعمل بعض من الأكلات في البيت، ولهذا جئنا بهذه الطريقة، وبمكونات بسيطة جدا فالمكونين الرئيسين هنا هما البطاطس والبيض، وكل منهما مليئين بالفيتامينات العالية، والأوميجا 3، والتي يحتاجها جسم الأطفال بشدة، ولكن نريد إدخال تلك القيم الغذائية بشكل غير مباشر، فلا نجد أقوى من تلك الطريقة عمل وجبة لذيذة يحبها الأطفال وسهلة التحضير ويمكنك تناولها في أي وقت حتى في وجبات المدارس، واقتصادية جدا.

المكونات:-

•    ثمرة واحدة من البطاطس المسلوقة والمهروسة جيدا.

•    بيضة واحدة.

•    ملح.

•    روز ماري.

•    ثوم بودر.

•    بصل بودر.

•    ويمكنك إضافة البقدونس اختياري.

•    بقسماط.

•    دقيق.

•    زيت للقلي.

الطريقة كالتالي:-

•    قومي بوضع البطاطس المهروسة جيدا في وعاء وقومي بإضافة المكونات كلها ولكن لا تأخذين جميع كمية البيضة، فقط القليل منها مع رشة من البقسماط.

•    ويتم تقليبها جيدا حتى تحصلين على قوام متجانس.

•    الآن قومي بتشكيلها حسب رغبتك يمكن مثل الدائرة، أو مثل الأصابع.

•    الآن قومي بغمسها في البيض ثم الدقيق ثم البيض ثم البقسماط حتى تخلصين الكمية كلها.

الآن مع الخطوة الأخيرة، وقومي بتسخين الزيت وبعدها نقلي فيها البطاطس واحدة تلو الأخرى حتى تأخذ اللون الذهبي.