- المقادير
1 كو ب كورن فلاور
ا كوب دقيق منخول
2 بيضة
3/4 كوب زبد بدرجة حرارة الغرفة
1/2كوب سكر بودرة
فانيليا _ 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- الطريقة
يضرب السكر مع الزبد حتى يصبح كالكريمة بالمضرب
يضاف البيض مع الاستمرار فى الضرب حتى التجانس فقط
يضاف الفانيليا_ بالملعقة الخشبية يضاف الدقيق المخلوط بالبيكنج بورد
يوضع فى الثلاجة قليلا_ لا يدهن الصينية المستخدمة
يكور كور صغير وترص ويضغط قليلاعليه
درجة الحرارة متوسطة 180 درجة_ ينضج مع ملاحظة عدم تغير اللون- من 15 الى 20 دقيقة
يلصق بالمربى المشمش وتجمل بالشيكولاتة الفرمسيل