يوجد بعض من الأكلات التي يحبها الجميع منذ أول ظهور لها، وأصبحت في بعض
الأوقات هي الوجبة الأساسية لدي الأطفال وبعض من الشباب، مثل الأندومي،
ولكن في بعض من الأوقات انتشرت عدد من الشائعات التي تؤكد على سوء المكونات
التي يتم تصنعيها منها، حتى طريقة التصنيع بعض من الأخبار قد أفادت بأنها
غير مطابقة للمواصفات، ولهذا كان يجب على جميع الأمهات منع أطفالها من
تناولها، ولكنهم يحبونها بطريقة كبيرة ،والآن في هذا المقال سوف نعرفكم على
طريقة القيام بعمل الأندومي في البيت بطريقة احترافية وأقوى في المذاق عن
الجاهزة، وآمنة صحية وتغلقين باب الخوف من جودة صنعها والمكونات التي يتم
صنعها، كما أن جميع مكوناتها بسيطة ومتواجدة في المنزل باستمرار، وغير
مكلفة، حاولي إسعاد أطفالك بوجبة مثالية ورائعة وغنية بالفوائد، والآن مع
المكونات:-
• مكرونة إسباجتي من نوع جيد، ويتم كسرها من النصف.
• 2 كوب من شوربة دجاج.
• ملعقة من التوابل ( ملح، فلفل أسود، كمون، بابريكيا، ثوم بودرة، بصل بوردة، كركم).
الطريقة كالتالي:-
• ضعي الشوربة على النار حتى تمام الغليان.
• الآن ضعي كمية المكرونة كلها وقلبيها حتى لا تتماسك.
• صفيها وضعيها في طبق التقديم.
• احضري مقلاة على نار هادئة وحتى تكون ساخنة نضع جميع التوابل حتى تتحمص، وبعد أن تلاحظين خروج رائحة منها نضع ملعقتان من الزيت.
• قلبيها جيدا وضعي منها ملعقة على المكرونة وقلبيها جيدا وأصبحت جاهزة
للتقديم وستلاحظين أنها متطابقة تماما مثل التي تقومون بشرائها جاهزة،
وآمنة صحيا.
