المقادير لقياس صينية مستطيلة طولها34 وعرضها 23
600 غ شوكلاط ابيض
600 غ شوكلاط اسود
قليل من الشوكلاط الاسود
750 غ من كاوكاو اي (الفول السوداني )محمر ومطحون جيدا
قليل من العسل
طريقة تحضير حلوة الرخامة بالصور
نبسط عجينة الكوكاو بين بلاستيكتي نضع في الطاوة بلاستيك ثم طبقة من الشكلاط الاسود ونتركها حتى تجمد ثم نضع عجينة الكاوكاو وطبقة ثالثة من الشكلاط الابيض نضع خطوط افقية بواسطة ابرة ثم نضع خطوط عمودية بواسطة عود الاسنان
عندما يبرد الشكلاط نقطع حلوة الرخامة
