تعارف جاد قصد الزواج | Serious Dating for Marriage

طريقة عمل كفتة سمك بالشوفان دايت


كفتة سمك بالشوفان دايت

المقادير

نصف كيلو لحم سمك ناضج (اي نوع )
ملعقة كبيرة بودرة بصل
نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم
٢ ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
١ او ٢ بيضة
شوفان مطحون ناعم جدا حسب الاحتياج
رشة كمون
ملح وفلفل
للزينة:
شرائح ليمون
كزبرة مفرومة

طريقة التحضير
  1. تخلط مكونات الكفتة جيدا ، ويضاف الشوفان حتى تتماسك الكفتة عند التشكيل.
  2. تشكل اقراص باليد ، وتشوح في طاسة بها قليل من الزيت ، من كلا الجانبين حتى اللون الذهبي الغامق.
  3. يمكن ادخالها الفرن قليلا لاكمال النضج حسب الرغبة.
  4. يمكن تشكيلها كرات ولكن يفضل ادخالها الفرن لتنضج وليس في الطاسة.
تعارف جاد قصد الزواج | Serious Dating for Marriage