كيف تعرف اذا كان في الشوكولاته دهن خنزير ؟

*الدكتور أمجد خان يعمل في فرنسا في ادارة الأغذية ، وعمله عبارة عن تسجيل كل أنواع الأطعمة والأدوية وحينما تعرض أي شركة أي منتج في الأسواق ، يجب أن يوافق على مكوناته هذا القسم الذي يعمل فيه الشيخ أمجد ، والذي يعمل في معمل المراقبة على الجودة ، وبهذا فهو يعلم جيدا كل شيء عن المكونات ، ولكن بعض هذه المكونات لها أسماء علمية والآخر له مجرد رموز حسابية مثل E-190 , و E-141 في البداية عندما رأى ذلك الشيخ أمجد ،تملكه حب الاستطلاع فسأل المسئول عن القسم الذي يعمل به ، والذي كان فرنسيا ، وأجاب : لا يجب أن تسأل. فقط أدي عملك ولكن أثارت هذه الاجابة فضول الشيخ أمجد أكثر وأكثر ، وبدأ يبحث عن هذه الرموز في الملفات، وما وجده يمكن أن يصيب أي مسلم في العالم بالصدمة في معظم البلاد الغربية بما فيها أوروبا ، الاختيار الأول للحوم هو : الخنزير ، وهناك الكثير والكثير من المزارع في هذه البلاد لتربية هذه الحـيوانات، في فرنسا وحدها ، عدد الخنازير تقريبا 43 ألف ويعتبر لدى الخنزير أعلى نسبة دهون في جسمه من أي حــيوان آخر ، وبما أن الأوروبيون والأمريكان يحاولون تفادي الدهون ، اذا فأين تذهب هذه الدهون؟ كل الحيوانات التي يتم ذبحها في المسالخ أو السلخانه تحت اشراف قسم الأغذية ؟ كان يتم احراق هذه الدهون وذلك من ستون عاما مضت ، وبعد ذلك فكروا في اعادة تصنيعها واستخدامها في عمل الصابون ونجح الأمر وبعد ذلك تقدم الأمر وكبرت هذه الصناعة، وتم رواجها والمتاجرة فيها بواسطة الشركات الصناعية الأخرى.
E326, E327, E334, E335, E336, E337, E422, E430, E431, E432, E433, E434,
E435, E436, E440,
E470, E471, E472, E473, E474, E475,e476, E477, E478, E481, E482, E483, E491,
E492, E493,
E494, E495, E542,e570, E572, E631, E635, E904.
E100, E110, E120, E 140, E141, E153, E210, E213, E214, E216, E234,
E252,e270, E280, E325
مواد مشكوك فيها :
E104-e122-e141- e150-e153- e171-e173- e180-e240- e214-e477- e151.
مواد تسبب آلام المعدة :
E226-e224-e223- e211-e221.
مواد تسبب ارتفاع ضغط الدم :
E320-e321-e250- e251-e252.
مواد خطرة ومحرمة في أمريكا وبريطانيا:
E127-e124-e123- e120-e110- e102.
مواد ممنوعة دولياً :
E103-e105-e111- e217-e239- e330-e121- e125-e126- e127-e130- e152-e181-e211-e212- e213-e214- e215.
مواد تسبب السرطان :
E102-e123-e124- e131-e142- e210-e211- e212-e213- e214-e215- e217-e220-
e239-e251- e330-e311.
مواد تسبب اضطراب معوي :
E221-e223-e224- e226.
مواد تسبب طفح جلدي :
E230-e231-e232- e233-e311- e312.
مواد تزيد نسبة الكولسترول :
E320-e312-e463- e464-e466.
مواد تسبب اضطراب في الهضم :
E338-e339-e340- e341-e407- e450-e461- e462-e463- e465-e466.
مواد تدمر فيتامين ب 12
E220.
تسبب مشاكل للبشرة :
E250-e231-e232- e233-e311- e312
علما بان الرموز غير الضارة هي :
مواد غير ضارة
-e132-e140-e160-
e161-e163- e170-e174- e175-e200- e201-e202- e203-e236-e237-e238-
e260-e261- e262-e263- e281-e282- e300-e301- e302-e303- e304-e305-e306-e307- e308-e309- e322-e331- e332-e333- E335-e400-e401- e402-e403-e404-e405- e405-e406- e408-e410- e411-e413- e414- E421. |
علكة أكسترا و سهام الأجنبية
