تشكل قلعة صلاح الدين الأيوبي بالقاهرة، التي ظلت صامدة شامخة لأزيد من سبعة قرون، إرثا تاريخيا وثقافيا يجسد عصورا مختلفة من الفن المعماري الإسلامي الأصيل .