نقدم وصفة جديدة ورائعه وكمان لذيذة وعلى أد الايد معنا اليوم وصفة عمل طريقة عمل وصفة ميت لوف أو رغيف اللحم بالبربيكيو صوص بطريقة المحترفين
 |
| طريقة عمل وصفة ميت لوف أو رغيف اللحم بالبربيكيو صوص |
المكونات والمقادير
طريقة العمل
 |
| طريقة عمل وصفة ميت لوف أو رغيف اللحم |
- نقوم بتحضير كل المكونات السابقه
- فى اناء عميق نضع اللحم المفروم مع البصل المبشور
- نضيف الثوم والفلفيل والبقسماط والسكر والبيض والملح وعصير الطماطم الى اللحم
- نضيف 2 معلقة من صوص الباربيكيو
- نقلب الكل جيدا جداً حتى تتجانس كل المكونات لتصبح كتله واحدة
- نشكل اللحم على شكل اسطوانى حسب مقاس القالب المخصص ثم نضيف 1 معلقه صوص باربيكيو على الوجه ( ندهن الوجه بالصوص) ثم نغطى القالب
- ندخل قالب اللحم الفرن على درجه 175 لمدة ساعه تقديبا
- بعد نضج اللحم نخرج القالب من الفرن ويترك ليبرد قليلا ثم نضعه فى طبق تقديم طويل ونقطعه شرائح
- يقدم مع صوص الباربيكيو والبطاطس المقليه والسلطة الخضراء