التنوع فى تقديم وجبات الدجاج حاجة مهمة جداً لكل أم حتى تجذب ابنائها الى مائدتها وتثير شغفهم للوجبات الجديدة .
اليوم معنا وصفة سهلة وسريعة ولذيذة معنا
وصفة عمل صدور الدجاج المحشية بالأرز والخضروات أو بالفراخ المفرومة
والسبانخ أو باللحم المفروم .
🌔 زمن التحضير : 15 دقيقة
🌑🌔 زمن الطبخ : 50 دقيقة
🚻 🚻عدد الأشخاص : تكفى
ل 4 أشخاص
المقاديروالمكونات اللازمة لعمل صد ور الدجاج المحشية
طريقة تحضير صدور الدجاج المحشية
- نأخذ كل صدر من الدجاج ومن الجزء العلوى بالسكين نفتح فتحة صغيرة
- نجهز الحشو كما نحب وما هو متوفر لدينا
- نقوم بوضع الحشو من هذه الفتحه ونضغط بالصابع ليمتلئ الصدر بالحشو
- نأخذ المارينية (1 بصلة + 1 طماطم مضروبة فى الخلاط ) ونضيف الملح والبابريكا والزيت والمسطردة ونمزجهم جيداً
- نضع الدجاج فى المارينية ونتركهم لمدة 15 دقيقة
- فى صينية الفرن نضع الدجاج وباقى المارينية وندخلها الفرن على درجة 160 لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج صدور الدجاج
- يقدم ساخناً مع الارز الأصفر وأى نوع خضار
Post a Comment