سريعاً سوف نطير الى إيطاليا لندخل هناك
المطبخ ونحضر معنا وجبة شهية وذات مذاق إيطالى رائع لعشاق المطبخ الايطالى ,
معنا اليوم وصفة عمل دجاج بريمافيرا بالزيتون والزعتر وكما نعرف ان المطبخ الايطالى يمتاز بنكهة الأعشاب وصلصة الطماطم والممزوجة بالجبن بأنواعه واليوم سوف نحضر وصفتنا بطريقة المحترفين وكمان فى البيت .
🌔 زمن التحضير : 15 دقيقة
🌑🌔 زمن الطبخ : 20 دقيقة
🚻 🚻عدد الأشخاص : تكفى
ل 4 أشخاص
المقادير والمكونات اللازمة لعمل دجاج بريمافيرا الايطاليه Italian Primavera chicken بالزيتون والزعتر
طريقة تحضير وعمل دجاج بريمافيرا الايطاليه Italian Primavera chicken بالزيتون والزعتر
- نقوم بتحضير كل المكونات السابقة
- فى إناء عميق على نار عالية نضع الزيت ثم البصل مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبى فاتح ثم نضيف الثوم
- نضيف الدجاج ونقلب جيداً ونتركه لمدة 5 دقائق
- نضيف الطماطم الطازجة مع التقليب لمدة 3 دقائق ثم نضيف صلصة الطماطم
- نضيف الزعتر الطازج أو الجاف ونقلب ونترك الدجاج ينضج مع المتابعة مع اضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر
- بعد نضج الدجاج نضيف الزيتون ونغطى الاناء حتى التقديم
- عند التقديم نضع الجبن المبشور على وجه الطبق ويزين بالبقدونس
- يقدم مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء أو مع بطاطس روستو بالاعشاب
Post a Comment