اليوم معنا أروع وألذ طريقة لعمل شوربة
المشروم بالكريمة وكما نعلم أن المشروم يعد مصدر جيد للفيتامينات والبروتين
والاملاح . وللاطلاع على مزيد من التفاصيل عن فطر المشروم من الموسوعه الحرة ويكيييديا.
والأن هيا بنا نقوم باعداد هذه الوجبه اللذيذه .
🌔 زمن التحضير : 15 دقيقة
🌑🌔 زمن الطبخ : دقيقة 20
🚻 🚻عدد الأشخاص : تكفى
ل 4 أشخاص
المقادير والمكونات اللازمة لعمل شوربة المشروم بالكريمة
طريقة عمل وتحضير شوربة المشروم بالكريمة
- نقوم بتحضير كل المكونات السابقة
- فى وعاء عميق على نار متوسطة نضيف الزبد ثم البصل ويقلب حتى ياخذ اللون الذهبى الفاتح
- نضيف الثوم مع التقليب ثم نضيف المشروم
- نضيف الدقيق ونقلب جيدا حتى تمتزج المكونات جميعها
- نضيف اللبن الساخن ونقللب جيدا
- نترك الشوربة على النار لمدة 3 دقائق حتى النضج
- ترفع الشوربة من على النار ونضعها جانبا حتى تهدأ
- فى خلاط المطبخ أو الميكسر ونقوم بضرب الشوربة لتصبح ناعمة
- ننقلها فى اناء أخر ثم نضيف الكريمه عند التقديم
- عند التقديم نضيف الكريمة والجبن المبشور
- يفضل اضافة معلقة أو معلقتين أرز أبيض حتى تصبح الوجبة كاملة بما تحتويه من فيتامينات وأملاح وبروتين وكربوهيدرات
Post a Comment