-->

بسكويت العيد.. من نجلاء الشرشابي


 المكونات:
6 كوب دقيق +1 و نصف كوب سكر بودره +1 و نصف كوب سمنة +5 بيضة +ملعقة كبيرة نشادر +2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر +فانيليا +كوب لبن حسب الرغبة.
الطريقة:
اخلطى السمن مع السكر البودرة بالمضرب الكهربائى ثم اضيفى البيض والفانيليا واضيفى الدقيق والنشادر والبيكنج باودر واللبن وقلبى، بعدها ضعى الخليط فى كيس حلوانى أو ماكينة بسكوت وشكليه ورصيه فى صينية وضعيه فى الفرن حتى تمام النضج وبذلك يكون جاهز للتقديم.