جديد للسحور.. زبادي مثلج بالشيكولاتة

 المقادير:

 نصف كاكاو+1 كوب زبادي+1 كوب لبن+3/4 كوب سكر+2 ملعقة صغيرة نشا+1 ملعقة صغيرة فانيليا.

الطريقة :

في إناء على نار متوسطة ضعي السكر و النشا و قلبي جيدا ثم اضيفي اللبن تدريجيا إلى مزيج السكر و قلبي ثم اضيفي الكاكاو و قلبي مرة اخرى بعدها اتركي المزبج على النار مع التقليب بإستمرار حتى يصبح سميك القوام ثم ارفعي الإناء من على النار و اتركيه حتى يبرد وضعي الفانيليا و الزبادي على مزيج الكاكاو و قلبي حتى تمام الإختلاط وأخيرا ضعي المزيج في أكواب التقديم ثم ضعيه في الفريزر حتى يتجمد ويقدم.