
%99 من الكالسيوم في الجسم يكون في الأسنان والعظام
%1 في الدم والعضلات والسوائل داخل الخلايا لدينا
والكالسيوم يلعب دورا هاما في بناء عظام قوية، يمكنك الحصول على ما يكفي من الكالسيوم من خلال تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل الحليب ومنتجات الألبان ، والخضروات الورقية ، والمأكولات البحرية والمكسرات والفاصوليا المجففة ، عصير البرتقال ، والخبز والمنتجات الأخرى المحصنة التي تحتوي أيضا على الكالسيوم ، فالكالسيوم الغذائى أمر حيوي لنمو العظام وتكوينها .
أسباب نقص الكالسيوم :
هناك عدة أسباب لنقص الكالسيوم ، وأنها تختلف تبعا لنوع من نقص الكالسيوم
أسباب نقص الكالسيوم الغذائية :
1. استهلاك غير كاف من الكالسيوم :
أهم سبب لنقص الكالسيوم في الغذاء هو عدم استهلاك الكميات الأمثل من الكالسيوم في النظام الغذائي اليومي ، نظرا لانخفاض مستويات الكالسيوم في الدم ، يتم فرض جسمك لسحب الكالسيوم من عظامك المطلوبة لأداء الوظائف الحيوية ، هذه مستويات الكالسيوم تحتاج إلى استعادتها للعودة الكالسيوم لبناء العظام ، عندما كنت لا تستهلك كميات الموصى بها من الكالسيوم ، فإنه يؤدي إلى استنزاف الكالسيوم في الدم مخازن وبالتالي ترقق العظام .
2. نقص فيتامين D والفسفور والمغنيسيوم :
العناصر الغذائية مثل فيتامين د و المغنيسيوم والفوسفور تعزز امتصاص الكالسيوم وذلك النقص من هذه يمكن أن يؤدي أيضا إلى نقص الكالسيوم الغذائي ، الحليب والمنتجات الأخرى غنية بفيتامين D والفسفور والمغنيسيوم ، ويتم إنتاج فيتامين D أيضا بشرتك على التعرض لأشعة الشمس.
3. انقطاع الطمث :
انقطاع الطمث يسبب انخفاضا في مستويات هرمون الاستروجين ، هرمون الاستروجين يساعد على الحفاظ على الكالسيوم داخل العظام ، بعد انقطاع الطمث هناك انخفاض في مستويات هرمون الاستروجين ويترتب على ذلك زيادة في كسر العظام وامتصاص الكالسيوم في العظام
4. تقدم العمر :
مع تقدمنا في العمر ، يصبح الجسم لدينا أقل كفاءة في امتصاص الكالسيوم من الأطعمة . وبالتالي ، المسنين تتطلب كميات أكبر من الكالسيوم .
5. سوء الامتصاص :
امتصاص الكالسيوم ضروري لأداء وظائف الجسم الحيوية . ومع ذلك ، يمكن بعض المواد تتداخل مع امتصاص الكالسيوم .
استهلاك كميات زائدة من الدهون ، والبروتين أو السكر او عدم كفاية فيتامين (د) أو زيادة كمية الفوسفور والمغنيسيوم أيضا يؤثر سلبا على امتصاص الكالسيوم
كمية كبيرة من حمض الفيتيك وجدت في الحبوب غير مختمر يمكن أيضا أن تمنع امتصاص الكالسيوم
أسباب نقص الكالسيوم في الدم :
1. نقص نشاط جارات الدرق :
الغدد الدرقية في الرقبة مساعدة في الحفاظ على تنظيم وتخزين الجسم للكالسيوم والفوسفور . اختلال هذه الغدد يمكن أن يسبب تراكم . يتميز نقص نشاط جارات الدرق انخفاض مستويات هرمون الغدة الدرقية مما يؤدي إلى نقص الكالسيوم .
2. الشروط الطبية :
بعض أنواع السرطان مثل سرطان الثدي والبروستات يمكن أن يؤدي إلى نقص الكالسيوم . التهاب البنكرياس وتعفن الدم أو عدوى الدم هي المسؤولة عن التسبب في مستويات منخفضة من الكالسيوم في الدم
3. الأدوية :
بعض العمليات الجراحية مثل إزالة المعدة وكذلك الأدوية مثل مدرات البول والعلاج الكيميائي يمكن أن تؤثر سلبا على امتصاص الكالسيوم ، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات الدم .
4. الفشل الكلوي :
حمض الأكساليك الواردة في الشوكولاته ، والسبانخ ، البنجر الخضر ، فول الصويا ، واللوز ، و الكاجو، واللفت ، والراوند ، وعندما يقترن الكالسيوم ومنع امتصاصه وتشكيل مركب آخر غير قابلة للذوبان والتي قد تتحول إلى حصى في الكلى والمرارة .
عوامل الخطر :
بعض الأشخاص أكثر عرضة لخطر أعلى من يعانون من نقص الكالسيوم لأنها تتطلب كميات أكبر من الكالسيوم . أدناه هي عوامل الخطر لنقص الكالسيوم
أ. الأطفال والمراهقين :
الكالسيوم هو أمر حيوي لنمو العظام والتنمية . ويجري في مرحلة النمو ، والأطفال والمراهقين تتطلب الكالسيوم إضافي لنمو العظام القصوى . مطلوب أيضا الكالسيوم لتقوية العظام والشامل الذي يقام خلال مرحلة الطفولة والمراهقة . يساعد الكالسيوم في زيادة كثافة المعادن في العظام لدى المراهقين مما يقلل من خطر ترقق العظام وضعف في أواخر مرحلة البلوغ
ب. انقطاع الطمث :
تجربة النساء بعد انقطاع الطمث فقدان العظام بمعدل سريع خلال السنوات الخمس الأولى بعد انقطاع الطمث . هذا هو بسبب انخفاض في إنتاج هرمون الاستروجين الذي يؤدي إلى زيادة ارتشاف العظام وانخفاض امتصاص الكالسيوم
ج. المرأة الحامل :
الحمل هي المرحلة عندما يكون هناك حاجة متزايدة للكالسيوم كما هو مطلوب الكالسيوم اضافية لنمو الهيكل العظمي للأجنة . هم من النساء الحوامل أكثر عرضة للمعاناة من نقص الكالسيوم وتحتاج للوفاء بمتطلبات عن طريق تناول مكملات الكالسيوم وفيتامين (د) .
د. النباتيين :
النباتيين لديهم مخاطر أكبر من نقص الكالسيوم لأنهم يأكلون أكثر الأطعمة النباتية التي تحتوي على حمض الأكساليك والفيتيك ، والمركبات التي تتداخل مع امتصاص الكالسيوم ، النباتيين هي أيضا في خطر متزايد من نقص بسبب افتقارها للاستهلاك منتجات الألبان ، التي يحتاجونها لتشمل كميات كافية من مصادر غير الألبان من الكالسيوم في وجباتهم اليومية
أعراض نقص الكالسيوم :
أعراض نقص الكالسيوم ليست واضحة خلال مرحلة مبكرة . ولكن مع تقدم الحالة ، تظهر الأعراض التالية :
1. تشنجات العضلات :
تشنجات العضلات هي الأعراض الأولية لنقص الكالسيوم ، تحدث آلام العضلات في الفخذين والذراعين وتحت الإبطين بينما تتحرك ويتجول . هذه الأنواع من تقلصات تحدث في الغالب في الليل .
2. الجلد الجاف والمتقصف الأظافر :
نقص الكالسيوم مرئيا في الجلد والأظافر ، نقص الكالسيوم يجعل بشرتك جافة وأظافرك ضعيفة وهشة . تتأثر عظامنا والأظافر إلى حد كبير عن نقص الكالسيوم .
3. أواخر سن البلوغ والدورة الشهرية الأعراض :
علامة متأخرة من سن البلوغ في الإناث المراهقات هو أيضا أحد أعراض نقص الكالسيوم ، كما انها قد تواجه مشاكل الدورة الشهرية الأخرى مثل التشنج أو تغيير في تدفق الطمث
4. تسوس الأسنان :
الكالسيوم هو تشكل جانبا مهما من أسناننا ويؤثر نقص في الأسنان كذلك ، قد تبدأ أسنانك الصفراء تحول بسبب نقص الكالسيوم ، تسوس الأسنان هو آخر من أعراض نقص الكالسيوم ، نقص الكالسيوم في مرحلة الطفولة يمكن أن يؤدي إلى تأخير في تشكيل الأسنان .
5. كثرة الكسور وتلفيات العظام :
كما ذكرنا سابقا ، هناك حاجة إلى الكالسيوم لبناء العظام وجعلها قوية . نقص الكالسيوم يمكن أن تضعف العظام ، مما تسبب في كسور متكررة والكسر . وبالتالي ، إذا واجهت عدة كسور العظام الصغيرة أو الكسر العظمي الكامل ، تحتاج إلى تقييم كمية الكالسيوم في النظام الغذائي الخاص بك وهذا هو عرض من أعراض شديدة .
6. الأرق :
الناس الذين لا يتناولون ما يكفي من الكالسيوم في نظامهم الغذائي يعانون من فقدان النوم. في بعض الحالات قد تغفو بسبب نقص ، لكنه يفشل في الحصول على النوم العميق ومرضية .
أمراض نقص الكالسيوم :
نقص الكالسيوم عندما تركت دون علاج ، يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية عديدة . ويرتبط مستوى غير كاف من الكالسيوم مع أمراض التالية :
1. هشاشة العظام :
هشاشة العظام هو شرط حيث تفقد العظام المعادن بسرعة أكبر من الجسم يمكن أن تحل محلها . وهذا يجعل العظام مسامية وهشة . يصبحون أقل قدرة على مقاومة الضغوط العادية وتكون في خطر أكبر من الكسور والكسر . هذا المرض هو شائع في كبار السن ، وخاصة النساء .
2. مرض القلب والأوعية الدموية :
وقد أظهرت بعض الدراسات أن الحصول على ما يكفي من الكالسيوم قد توفر الحماية من أمراض القلب والسكتة الدماغية . وبالتالي ، يمكن أن نقص الكالسيوم يسبب مخاطر القلب والأوعية الدموية .
3. ارتفاع ضغط الدم :
يمكن أخذ أوصت المدخول الغذائي من الكالسيوم تقلل من خطر الاصابة بارتفاع ضغط الدم . واتباع نظام غذائي يتكون من خالية من الدهون ومنخفضة الدسم منتجات الألبان والفواكه والخضروات يمكن أن تخفض ضغط الدم .
4. السرطان :
وقد أثبتت بعض الدراسات أن نقص الكالسيوم يمكن أن يؤدي إلى سرطان القولون أو المستقيم وزيادة خطر الإصابة بسرطان البروستاتا . يمكن أن مكملات الكالسيوم أو اتخاذ نظام غذائي عالي الكالسيوم في منع هذا الشرط .
علاج نقص الكالسيوم :
علاج نقص الكالسيوم هو ضروري لمنع حدوث مشكلات صحية على المدى الطويل والحفاظ على عظام قوية . يمكن التعامل معها بالطرق التالية .
1. التغييرات الغذائية :
المراحل الأولية من نقص الكالسيوم يمكن علاجها عن طريق زيادة تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم . يجب عليك أيضا تستهلك الأطعمة الغنية بفيتامين D لتعزيز امتصاص الكالسيوم . ومع ذلك ، يمكن الأطعمة التي هي عالية في فيتامين D والكالسيوم أيضا أن تكون نسبة عالية من الدهون المشبعة وغير المشبعة في الدهون . فمن المستحسن أن تختار منخفض الدهون وخيارات خالية من الدهون لتقليل المخاطر الأخرى مثل ارتفاع الكوليسترول في الدم وأمراض القلب .
ومن المصادر الغذائية للكالسيوم :
خبز الحبوب المختلطة أو الحبوب الكاملة
تفاح
الدجاج
بروكلي
فراولة
البيض
بقوليات مطهوة
برتقال
المشمش ، المجفف
سبانخ
فول الصويا (مسلوق)
كاسترد
لوز
أيس كريم
سمك السلمون – المعلبة والأحمر
السردين – المعلبة
الجبن – خفيفة ، شيدر منخفض الدهون
الزبادي منخفض الدهون
الزبادي
الحليب
الحليب منخفض الدهون ، الخالي من الدسم ، المدعم بالكالسيوم

2. مستحضرات الكالسيوم :
إذا كنت غير قادر على الحصول على ما يكفي من الكالسيوم من النظام الغذائي ، يمكن الحصول عليها فى شكل اقراص او شراب او حقن ولكن ينبغي أن تؤخذ تحت إشراف الطبيب المعالج لتحديد الجرعة المطلوبة والمناسبة للحالة ، لأن اى جرعة زائدة يمكن أن يكون لها عواقب وخيمة .
نتمنى لكم كامل الصحة والعافية
Post a Comment