طريقة عمل حلى السميد اللبناني

وقت التحضير:  ٥ دقيقة

وقت الطبخ:  ١٠ دقيقة

عدد الوجبات:  8

جرّبي معنا اليوم طريقة عمل حلى السميد اللبناني من المطبخ اللبناني المشهور بالأكلات اللذيذة، استمتعي

بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية.

المقادير

4 أكواب حليب

½1 كوب سميد

2 علبة قيمر

½1 كوب ماء

كوب سكر

ليمونة

حبتين هيل

زعفران

فستق مكسر

طريقة التحضير

1- على النار سخّني الحليب ثم أضيفي السميد واتركيه إلى أن يثقل قليلاّ أضيفي بعض الفستق اسكبيه في صحن التقديم إلى أن يبرد.

2- للقطر ضعي الماء، السكر، ماء الورد، الهال والزعفران على النار.

3- عندما يبرد السميد أضيفي القيمر وزيّنيه بالفستق الباقي.

4- أدخليه إلى الثلاجة وعند التقديم قطعيها قطع صغيرة.