الرقاق الناشف باللحمة المفرمة
المكوّنات
- 6 وحدات رقاق
- شوربة بها ملح وفلفل اسود
- لحمة متعصجة
- سمن
الخطوات
- نحضر صنية مد هونة سمن
- ثم نقوم بغمس رقاقة فى الشوربة
- ثم نقوم برصها فى الصنية ونندهن بالسمن
- نكررر هذا حتى نصل إلى المنتصف ثم نضع اللحم المعصج
- ثم نقوم بغمس باقى الرقاق فى الشوربةحتى تخلص الكمية
- تتدخل الفرن
- ينضج وتقدم
