طريقة تحضير مكرونة نجرسكو بالفراخ
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj61bGIgHrKi9LNqAcuQLJ4JWY3MKkxj41TiYgl_YBa6Q193qaUAwj6zUe_5M4lnEpUDYWMNWL7kyQcpqe6sc94gZdRdyEXVlYyJYa3nEXa5AFvoSYGauiNy77VlfbjmodcFYKg9KAERQM/s1600-rw/%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2582%25D8%25A9+%25D8%25AA%25D8%25AD%25D8%25B6%25D9%258A%25D8%25B1+%25D9%2585%25D9%2583%25D8%25B1%25D9%2588%25D9%2586%25D8%25A9+%25D9%2586%25D8%25AC%25D8%25B1%25D8%25B3%25D9%2583%25D9%2588.jpg)
طريقة عمل مكرونة نجرسكو ، هي صينية المكرونة المحضرة مع شرائح الدجاج المتبلة و صلصة البشاميل، تحضر بقالب واحد لوجبة عائلية شهية.
استنونا في كل جديد مع وصفات رمضان ويوميا وصفات جديدة
المكونات
- كيس مكرونة اى نوع
- 0.5 كيلو صدور دجاج
- 0.5 ملعقة صغيرة كلا من ملح و فلفل اسود و بابريكا و بهارات مشكلة
- بصلة متوسطة جوانح
- بشاميل
طريقة التحضير
- نقطع صدور الدجاج قطع متوسطة
- نسلق المكرونة و نحضر مقلاة و نضع فيها شوية زيت نضع فيها البصل و الفلفل و التوابل
- ثم نضع عليها صدور الدجاج و نشوحهم كلهم مع بعض
- نضع صدور الدجاج على المكرونة و نقلبهم مع بعض
- نبدأ نحضر البشاميل عبارة عن 4 معالق كبيرة سمنة و 4 معالق كبيرة دقيق و نقلبهم مع بعض على نار متوسطة و نضيف عليهم 2 قطعةجبنة كيرى و ملح و فلفل اسود و نقلب الخليط لحد لما يتقل
- نضع المكرونة مع صدور الدجاج فى صنية مستطيلة و عليهم البشاميل و ندخلها تحت شواية الفرن لمدة 10 دقايق
إرسال تعليق