طريقة تحضير طاجن لسان العصفور باللحمة
طاجن لسان العصفور باللحمة تعد من اشهي الاكلات التي تتداول في الوطن
العربي، يمكنك تحضير طاجن لسان العصفور باللحمة
بكل سهولة في البيت، ويوجد العديد من الوصفات الاخري مثل طريقة تحضير صينية جلاش باللحمة المفرومة ونقدم طريقة عمل طاجن لسان العصفور باللحمة في هذا المقال بكل وضوح.
مقادير تحضير طاجن لسان العصفور باللحمة
- 0.5 لسان عصفور
- مكعبات لحم
- 2 فلفل رومى
- 1 فلفل حار
- 2 طماطم مقطعه صغير
- بصله
- فلفل اسود
- بهارات
- رشه صغيره جوزة الطيب
- 3 مكعب ماجى
شاهد ايضا طريقة تحضير كفتة للدايت
طريقة تحضير طاجن لسان العصفور باللحمة
- نقوم بسلق مكعبات اللحم مع توابل السلق وقرص ماجى.
- ثم نقوم بتحمير لسان العصفور ونقوم بتسويه لسان العصفور من مرقه اللحمه الى ان ينشف ويترك جانبا.
- وفى اناء اخر نقوم بتقليه البصله ونضع الفلفل والطماطم والبهارات وقرص ماجى.
- نضع مكعبات اللحم ولسان العصفور وقرص ماجى ونقوم بالتقليب.
- توضع المكونات فى طاجن فخار او بايركس.
- نقوم بوضع كبشه شوربه عليه ثم شرائح طماطم على الوجه ويوضع ربع ساعه فى الفرن.
- الف هنا.
إرسال تعليق