طريقة عمل فول بالخلطه السريه
تعالوا معانا حنعرف طريقه عمل احلا الاكلات الشعبيه
طريقة عمل الفول بالخلطه احسن من المطاعم 100 مره
جربوها ومش حتندموا
المقادير
1/2 كيلو فول مدمس
3/4 كيلو طماطم
6 قرون فلفل اخضر وشطه خضراء
6 فص ثوم مفروم
6 فص ثوم مقطع
3 ليمونات
ملح حسب الرغبه
2 م.ص كمون
1.5 م.ص فلفل اسمر
1/2 كوب زيت
طريقة تحضير الفول بالخلطه
يوضع الزيت فى حله على النار ليسخن
يوضع الفلفل والشطه الخضراء المقطعه على الزيت وتشوح قليلا
يوضع بعد ذلك الثوم المقطع على الشطه حتى يصبح لون الثوم ذهبى
توضع الطماطم بعد ذلك على الفلفل والثوم وتشوح ثم تغطى الحله وتترك قليلا لا نريدها ان تتسبك كثيرا
يوضع بعد ذلك الفول ويقلب ويترك ليغلى مع المكونات
توضع بعد ذلك التوابل والملح حسب الرغبه
ثم فى النهايه يوضع الليمون ويترك يغلى خمس دقائق
وفى النهايه يتم وضع الفول فى اطباق للاكل وبالهنا والشفا
يمكن ان يترك باقى الفول ليبرد ويوضع فى اكياس بلاستيك فى الفريزر وفى النهايه نتمنى لكم وجبه سعيده
من قسم :-
وصفات الطبخ