5 أضرار لـ الشعيرية سريعة التحضير بعد وفاة طفل بسببها


شهدت مدينة المحلة الكبرى بمحافظة الغربية اليوم واقعة وفاة طفل في العقد الأول من عمره إثر تعرضه لارتفاع ضغط دم مفاجئ وضعف عضلة القلب وتم التحفظ على الجثة بمشرحة مستشفى المحلة العام، وانتقلت القيادات الأمنية الى مكان الحادث و بسماع أقوال أسرة الطفل أن ابنهم تعرض لوعكة صحية عقب تناوله وجبة "اندومي".


بحسب موقع food.ndtv، إليك أبرز مخاطر تناول شعيرية سريعة التحضير والمعروفة باسم الاندومي :

1- الشعيرية سريعة التحضير مصنوعة لتصبح لها فترة صلاحية طويلة لذا يتم معالجتها بدرجة عالية، وبالتالي فهي منخفضة في المحتوى الغذائي

2- الشعيرية سريعة التحضير غنية بالدهون و السعرات الحرارية و الصوديوم

3- مليئة بالألوان الصناعية والمواد الحافظة والمواد المضافة و النكهات

4- لها خطر متزايد على عملية الأيض بالجسم نظرًا لارتفاع نسبة الصوديوم والدهون المشبعة غير الصحية والأحماض، والسكر.

5- كما كشفت دراسة حديثة أن الإفراط في استهلاك المكرونة سريعة التحضير لا يمكن أن يؤدي فقط إلى السمنة ولكن أيضًا الى الأمراض الاستقلابية مثل السكري وارتفاع ضغط الدم ومشاكل القلب وما إلى ذلك.