تعالى اعملى بيتزاالجلاش السريعه فى 10 دقايق وبسس طعمها ررررررررررررهيب

وداعا للعجن لعمل البيتزا، فقط بمجرد خطوات بسيطة ستحصلين على أقوى بيتزا بالجلاش، وفي وقت قصير جدا، لا داعي لإهدار الوقت مرة أخرى، لأن بفضل القيام ببعض الخطوات ستحصلين على أقوى بيتزا بالجلاش رائعة، ومكوناتها بسيطة، واقتصادية، وتصلح وجبة غذاء أو عشاء مختلفة وشهية، وسيحبها أطفالك بكل تأكيد، والآن مع المـــــــــكونـــــات:-

•    لفة من الجلاش.

•    الحشو حسب الرغبة ويمكنك أن تقومين بوضع (البسطرمة، السجق، اللحمة المفرومة، الجبن) وهنا سنستخدم اللحم المفروم التي تم تسويتها من قبل بطريقتك المعتادة..

•    طماطم مقطعة صغيرة.

•    فلفل ألوان.

•    زيتون أخضر شرائح.

•    زيتون أسود شرائح.

•    بيضة واحدة.

•    كوب ونصف من اللبن.

•    زبد للدهن.

•    جبن شيدر مبشورة.

•    جبن موتزريلا.

الطريقة:-

•    قومي بوضع الزبد في القاع للصينية، وبعدها نقوم بفرد الجلاش، ولكن مع كل طبقة لابد من أن نقوم بوضع مسحة من الزبد.

•    الآن سنقوم بوضع اللحم المفروم ثم طبقة من الفلفل + الطماطم + الزيتون أسود+ زيتون أخضر+ الجبن الشيدر + الجبن الموتزريلا.

•    بعد الانتهاء من وضع جميع المكونات ويمكنك أن تنوعي كما تريدين في الحشو حسب رغبتك.

•    نقوم بوضع طبقة أخرى من الجلاش على تلك المكونات وسنقوم  بوضع مسحة من الزبد بين كل طبقة مثل السابق.

•    قطعيها قبل أن تقومي بعمل الخطوة الأخيرة.

•    الآن نضرب البيض + اللبن مع رشة فلفل أسود وملح جيدا ونضعها على السطح، ونتأكد من دخول المكون في جميعها.

•    ونرش الجبن الموتزريلا والجبن الرومي على الوجه + طماطم+ زيتون+ فلفل.

•    ادخليها للفرن ولكن لا تتركيها حتى تصبح محمرة، حتى لا تكون متماسكة..