المقادير
رغيف توست _ مايونيز_ زبادى_ ثوم مفرى- التونة قطع-فلفل اسود _ ملح_ زيت عباد شمس-ليمون
كابوتشى شرائح _ فلفل رومى الوان _ زيتون اسود شرائح_ جزر مبشور
الطريقة
-يخلط الزبادى + المايونيز +الثوم المفرى الفلفل الاسود والملح والزيت واليمون_ يقسم قسمين
-الجزء الاكبر يضاف اليه الكابوتشى والفلفل الالوان والتونة والزيتون والجزر_ وجزء للتزين فى النهاية
-يرص طبقة من التوست ( قديتخلص من اطراف التوست وقد تترك) وطبقة من خليط التونة
-الى ان ينتهى التوست تقلب كما التورتةوتجمل بالجزء المتبقى( مايونيز وزبادى وثوم )
-تزين بالفلفل الاخضر والجزر