تتبيله روعه لعمل الفراخ المشويه فى الفرن اجمل واحلى من الجاهزه بمراحل بكل خطواتها وتكاتها السحريه اممممم

تعتبر وجبة الفراخ المشوية بالفرن من أشهي أرواع الأكلات التي يحب تناولها الكثير من الناس ولكنهم يلجؤون لشرائها من بعض المحلات والتي تكون مجهولة المصدر والتي يشك في أمرها ولكن كل أم تفعل ما عليها لكي تقوم بتحضير ما يحب أبنائها فهنا سوف نوضح طريقة عمل الفراخ المشوية بالفرن

•    طريقة تتبيلة الفراخ المشوية بالفرن :

معلقة كبيرة من الفلفل الأسود

معلقة كبيرة من الملح

معلقة صغيرة من الكمون المطحون

معلقة صغيرة من الكزبرة المطحونة

معلقة صغيرة من الزنجبيل المطحون

معلقة صغيرة من البابريكا

معلقة صغيرة من بهارات الدجاج

ربع كوب من الخل

نصف كوب من زيت الزيتون

معلقة كبيرة من الليمون المبشور

معلقة كبيرة من الفلفل الأحمر

معلقة كبيرة من الطماطم المبشورة

•     طريقة عمل الفراخ المشوية بالفرن :

قومي بغسل الدجاج جيداً ثم قومي بدعك الدجاج من الداخل والخارج بالفلفل الأسود والملح ثم قومي بعد ذلك بمزج خليط التتبيلة ببعضه البعض وقومي بتتبيلة الفرخة عن طريق وضع أصابعك بين جلد ولحم الدجاجة وقومي بوضع التتبيلة بداخله وقومي بوضع ما تبقي من التتبيلة داخل الدجاجة ولكن قومي بفرك الدجاجة جيداً بالتتبيلة ثم قومي بضم أرجل الدجاجة ومن الأفضل أن تقومي بربط قدميها ثم قومي بوضعها داخل الفرن وعلى نار هادئة ثم بعد ذلك قومي بتقديمها على طريقتك