طريقتى السحريه فى عمل الكيك على البخار الهشه جداااااا وطعمها روووووعه جربيها

• 4 كوب دقيق
4 بيض.
• 1 و 1/ 2 كوب ونصف من السكر الناعم.
• رشة ملح صغيرة.
• ملعقة صغيرة من الخل .
• كوب واحد من الزبادي البلدي.
• نصف كوب من زيت الذرة.
• كيس واحد من البيكنج بودر.
• كيس واحد من الفاني ليا.
• نصف ملعقة من صودا الخبز.
• كما يمكنك أن تضيفي إليها طعم القهوة، وذلك بإضافة ملعقة من القهوة السريعة.
الطريقة الإعداد كالتالي
• الآن ضعي البيض + السكر وباستعمال المضرب الكهربائي امزجيهم جيدا.
• الآن ضعي الملح + الفانيليا + الزيت+ الزبادي+ واستمري في المزج جيدا حتى تتأكدي من تجانس المكونات معا.
• ضعي المكونات الجافة معا، (الدقيق والبيكنج بودر)، وامزجيهم جيدا.
• جاء وقت وضع المكونات الجافة التي سبق تحضيرها.
• ضعي الخل والصودا الخبز، وإذا أردت أن تضعي طعم القهوة معا.
• أسكبي الخليط فى صنيه بها ماده دهنيه زيت او سمنه ثم
• ضعيه في وعاء أكبر من حجمها مليء بالماء الساخن، وادخليها إلي الفرن لمدة 15 دقيقة فقط.