ارز بالفول الاخضروالعصاج ( وجبة كاملة )

المقادير

-1/2 كيلو فول اخضر 

او كيس فول اخضر مجمد( من السوبر ماركت)

-2 كوب ارز معسول جيا للتخلص من النشا

 -1كوب عصاج  لحم مطهى

-كوب بهريز ( او نصف مكعب مرقة دجاج)_______قد يستخدم الماء

-بصلة

- 5 ملاعق كبيرة زيت

ملح -فلفل- ورق لورى مطحون

الطريقة

 -يشوح البصل فى الزيت الارز يقلب على النار 5 دقائق 

-ثم يضاف الفول الاخضر والعصاج  مع التقليب 3 دقائق

-يضاف الماء او البهريز ويتبل وبالملح والفلفل ووورق لورى مطحون

-عندما تغلى الماء تهدا النار

-يتابع التسوية باضافة قليل من الماء فقليل الى تمام النضج