شوربة المكرونة بالطماطم الحارة
-
- مقادير شوربة المكرونة بالطماطم :
- ٦ ملاعق كبيرة زيت زيتون ٢ جزرة كبيرة مقشرة ومفرومة ناعم بصلة مفرومة ناعم ٢ فص ثوم مهروس ٣ كؤوس عصير البندورة ٦ ملاعق كبيرة معجون بندورة (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); atOptions = { 'key' : '9c94828362a093edd8b710a793c378b6', 'format' : 'iframe', 'height' : 50, 'width' : 320, 'params' : {} }; ٢ كاس مرق دجاج كاس فاصوليا بيضاء معلبة مغسولة ومصفاة ١/٢ كاس معكرونة صغيرة اي نوع ملح / فلفل حسب الرغبة ملعقة كبيرة شطة بودرة (ممكن التقليل حسب الرغبة) ربع كاس كزبرة خضراء مغسولة ومفرومة ناعم. وصفات الطبخ
- طريقة تحضير شوربة المكرونة بالطماطم :
- ١-في وعاء كبير على نار متوسطة نضع الزيت وعندما بحمى نشوح البصل والجزر والثوم حتى يدبلوا . ٢-نضيف عصير البندورة ومعجون البندورة ومرقة الدجاج والشطة البودرة. ٣-تترك على نار متوسطة لمدة ١٠ دقايق حتى تتسبك. ٤-نضيف المعكرونة و الفاصولية وتتبل بالملح والفلفل. ٥-تخفض درجة الحرارة وتترك لمدة ربع ساعة . ٦-تضاف الكزبرة الخضراء وتقلب لمدة دقيقة ثم ترفع من على النار . ٧-تسكب في زبادي التقديم وتقدم ساخنة مع التوست المحمص . وبصحة وعافية.
