المقادير 1/4 كيلو لوبيا _ بصلة  قطع _ ثوم قطع_ فلفل اسود الطريقة - تنقع اللوبيا 12 ساعة وتغسل جيدا - ترفع على النار مع البصل والثوم الى ان تنضج - تقدم مع اضافة الزيت والليمون والكمون ( مثل الفول المدمس)