الشكلمة باستخدام اللبن المكثف  علبة لبن مكثف كوب جوز هند يعجن جوز الهند باللبن المكثف الى ان يتماسك يتم تشكيله الى كور تجمل بالكراز وتوضع فى صنية مدهونة بالزبدة و تدخل الفرن تحتاج الى عشر دقائق تقريبا