نوع الطبق مقبّلات
الصعوبة سهل
طريقة التحضير 30 دقائق
وقت التحضير 20 دقائق
الوقت الاجمالي 50 دقائق
عدد الأشخاص 8
المقادير
علبة كبيره جبن مبشور (أى نوع تفضلينه)
كيس رقاقات سمبوسة
بقدونس مفروم
6 أصابع سوسيس مقطع شرائح رفيعة
ربع كوب زيتون اسود مقطع
طريقة التحضير
- يخلط الجبن المبشور مع البقدونس، والسوسيس والزيتون جيداً.
- تحضر رقاقات السمبوسة الجاهزة، وتحشى كل قطعة بالخليط السابق ويحكم غلقها جيداً.
- على نار متوسطة الحرارة تقلى رقاقات السمبوسة بالزيت وتقدم بالهنا والشفا.