مكرونة بالفرن


المقادير
نصف كيلو مكرونة مسلوقة
ريع كيلو جبنة موتزريلا
اربع حبات زيتون مقطعة


حبة طماطم مقطعة
قرن فلفل مقطع
بصلة مبشورة
اتنين فص ثوم 
زيت 
اثمن بسطرمة مقطعة
ملح و فلفل اسود قليل من الشطة " حسب الرغبة 
نصف كيلو فراخ بانيه مقطعة صغير
الطريقة 
تسلق الفراخ و تترك جانبا
يوضع الزيت و البصل و الفراخ و الملح و الفلفل الاسود و الطماطم و كل المكونات السابقة ماعدا البسطرمة و الموتزريلا
تغطى الى ان تنضج الفراخ
ثم يقلي الجميع مع المكرونة و تضاف نصف المتزريلا و البسطرمة و تقلب و توضع فى صنية و تضاف  باقى الموتزريلا على الوجه و تدخل الفرن الى ان تنضج 
جربيها و بالهنا و الشفا 
Next Post Previous Post