المقادير
نصف كيلو لبن حليب
ثلاث ملاعق نشا صغيرة
نصف كوب ماء
نصف كوب سكر
فانيليا
الطريقة
يذاب النشا فى الماء
يوضع اللبن على النار و يضاف اليه السكر و الفانيليا
ثم يوضع النشا الى ان بغلظ القوام
ترفع من على النار و تصب فى اطباق او كؤس حسب الرغبة
تزين بالمكسرات او زبيب و جوز هند حسب الزينة المتوفرة عندك
و تقدم باردة و بالهنا و الشفا