نوع الطبق سلطات | عدد الأشخاص 4
المقادير
2 كوب من الخس مقطع .
1 كوب من أوراق السبانخ مقطعة.
2 كوب أوراق الجرجير مقطعة قطع كبيرة.
2 حبة بندورة مقطعة أنصاف.
1 حبة بصل متوسطة مقطعة شرائح رفيعة.
1/3 كوب زيتون أخضر شرائح.
تتبيلة السلطة:
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
ملح وفلفل حسب الذوق.
طريقة التحضير
- في طبق التقديم ضعي مكونات السلطة بشكل جميل.
- إمزجي مكونات التتبيلة في بولة صغيرة بشوكة ثم وزعي التتبيلة على طبق السلطة وتقدم في الحال وبالهنا والشفا.
