طريقة عمل كرات الدجاج بالشوفان

 4 أشخاص | 20 دقيقة

كرات الدجاج بالشوفان وصفة سهلة ولذيذة قدميها بجانب الصوص المفضل لكِ كوجبة خفيفة.

المقادير

زيت للتحمير
1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
شوفان للتغليف
2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
ملعقة كبيرة شطة
1/2كيلو دجاج مفروم ناعماً
1/4 كوب شوفان
1/2 كوب صلصة الصويا

طريقة التحضير

1. لعمل الصلصة تخلط صلصة الصويا والشطة والفلفل والشوفان وتترك جانباً .
2. يدعك الدجاج المفروم مع قليل من الصلصة السابقة والشوفان.
3. وتشكل على هيئة كرات صغيرة الحجم .
4. تدحرج الكرات في الشوفان حتى يغلفها تماماً .
5. تحمر في الزيت الساخن حتى تتلون من كل الجهات.