االمقادير
نصف كيلو فراخ بانيه مفرومة
بصلتين مفرومين
ملح و فلفل اسود
كسبرة ناشفة
ذرة قرفة و ذرة شطة
الطريقة
تخلط المقادير السابقة و تشكل بالدقيق لانها بتكون ناعمة
تقلى فى زيت سخن و تخرج على ورق
و تقدم كع ارز او مكرونة و بالهنا و الشفا