المقادير
2 أكواب سكر
فانيلا
14 غرام خميرة كيماوية
500 غرام زبدة
كيلو دقيق
بيضة
للتزيين
مربى
جوز الهند
الطريقة
نمزج الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف البيض وفي النهاية الدقيق والخميرة، يجمع الكل ثم يسرح بالمدلك ويقطع بالطابع ويطهى في الفرن وعندما يخرج نزينه بالمربى وجوز الهند كما في الصورة.