طريقة عمل حلوى البسبوسة الدايت والصيامى بدون زبدة
![]() |
| حلوى البسبوسة الدايت والصيامى بدون زبدة |
مكونات ومقادير حلوى البسبوسة الدايت والصيامى بدون زبدة
- 1/2 كوب ماء
- 1 كوب سكر
- 1 ليمونه مقطع نصفين منزوع البذر
- 1 معلقة ماء الورد ( اختيارى)
- فى إناء نضع كوب الماء مع السكر على نار متوسطة حتى يغلى لمدة 10 دقائق , نقوم بإزالة الرغوة اول بأول عند ظهورها
- ثم نضيف عصير الليمون وماء الورد ونتركه على النار ليغلى لمدة 10 دقائق حتى يصبح جاهز .
طريقة عمل وتحضيرالبسبوسة الدايت والصيامى بدون زبدة
- نشعل الفرن على 200 درجة مئوية تحت وفوق
- فى أناء عميق نضع السكر والزيت ونقوم بخلطهم بالمضرب حتى يتجانس
- بعد خلط الزيت مع السكر نقوم بإضافة اللبن الدافئ ونقلب بالمضرب اليدوى حتى تتجانس المكونات
- نضيف دقيق البسبوسة والى الخليط ونقلب برفق حتى تتجانس المكونات كلها معا
- ندهن القوالب بالزيت
- نقوم بصب البسبوسة فى القوالب بالتساوى
- ندخل القوالب للفرن لمدة 25 - 30 دقيقة
- نخرج القوالب من الفرن ونصب عليها السيرب ونحركها حتى يصل السيرب الى كل أجزائها
- تقطع وتقدم
