اليوم سوف نقدم وصفه كوكيز بقطع الشيكولاته وهذه الوصفة متميزة لسهوله تحضيرها وروعة مذاقها وبطريقة المحترفين
🌔 زمن التحضير : 15 دقيقة
🌑🌔 زمن الطبخ : 12دقيقة
![]() |
| كوكيز بقطع الشيكولاته |
مقاديروصفة عمل حلوى كوكيز بقطع الشيكولاته
طريقة عمل حلوى كوكيز بقطع الشيكولاته
- سخني الفرن على (175 درجة مئوية).
- فى وعاء عميق نضع الزبد مع السكر وبالمضرب الكهربائى على سرعه متوسطه حتى تصبح ناعمه
- فى طبق نخفق البيضه
- نخلط الدقيق مع الباكين بودر
- نضيف الدقيق إلى الزبد ونضرب على سرعه متوسطه
- نضيف خليط البيض ونخلطهم جيداً
- نضيف قطع الشيكولاته ثم نقلب باليد حتى تمتزج العجينه
- فى قالب الفرن نضع ورق زبدة ثم نقوم بتشكيل العجينه الى دوائر صغيره ونضعها فى القالب
- ندخل الفرن لمدة 10 الى 12 دقيقة أو حتى تأخذ اللون الذهبى
- نخرج الكوكيز من الفرن ويترك ليبرد
