وصفة السمك الفيليه البلطى بالمايونيز والجبن الباراميزان

معنا اليوم وصفة سهله جدا وتستطيعى إعدادها فى 15 دقيقة فقط وتتذوقى ألذ وصفة سمك على الإطلاق ذات الطعم الرائع الممزوج بروعه طعم الجبن الباراميزان والاعشاب الطازجه وهذه الوصفة تعد من الوصفات الصحية والغنيه بمجموعه كبيره من الفيتامينات والاملاح والبروتين فى تعد من الوصفات الرائعه للحميه الغذائية , سوف نقوم باعدادها وبطريقة المحترفين .

🌔 التحضير : 5 دقيقة

🌑🌔  زمن الطبخ : 15 دقيقة 

🚻 🚻عدد الأشخاص : تكفى ل 4 أشخاص 

سمك الفيليه البلطى بالمايونيز والجبن الباراميزان 

المكونات والمقادير

1. 4 شرائح فيليه من سمك البلطى او سمك السي باس 
2. 1/2 كوب جبن البارميزان 
3. 1/4 زبدة كوب،
4. 3 ملاعق كبيرة من المايونيز
5. 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج
6. 1/4 ملعقة صغيرة من الريحان المجففة
7. 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
8. 1/8 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
9. 1/8 معلقة  صغيرة ثوم مجفف 

لفه ورق فويل ألمونيوم 

طريقة العمل والتحضير 

سمك الفيليه البلطى بالمايونيز والجبن الباراميزان

1. نقوم بتحضير كل المكونات السابقه 
2. نقوم بتجهيز قالب الفرن ونضع فى ارضيته ورق فويل 
3. نشعل الفرن على درجة 175 تحت وفوق
4. فى وعاء عميق نخلط (الزبد والمايونيز والريحان المجفف والبصل المجفف والفلفل الاسود والثوم والجبن البارميزان ) نخلط جيدا ونضعهم جانبا 
5. نقوم بترتيب شرائح السمك فى القالب وندخله الفرن لمدة 2 - 3 دقائق ونخرجه 
6. بعد ان اخرجنا القالب من الفرن نتركه يهدأ ثم نقوم بوضع الخليط على الوجه من أعلى 
7. ندخل القالب مرة أخرى الى الفرن لمدة 2 - 3 دقائق او حتى يأخذ وجه السمك اللون الذهبى 
8. ملحوظه لا تطهى السمك اكثر من اللازم حتى لا يفقد فوائده الغذائية