أفضل طريقة لعمل الكوكتيل صوص Cocktail Sauce مع الجمبري
![]() |
| الكوكتيل صوص Cocktail Sauce مع الجمبري |
مكونات الكوكتيل صوص Cocktail Sauce
طريقة عمل الكوكتيل صوص Cocktail Sauce مع الجمبري
- أولا نقوم بغسل الجمبرى جيداً
- فى إناء به ماء كافى على نار عاليه نضيف الثوم والطماطم وانصاف الليمون والكمون والملح ونتركه يغلى
- نضيف الجمبري الى الإناء ونتركه يغلى لمدة 5 دقائق حتى يتغير لون الجمبري ويصبح وردى
- نخرج الجمبري ونصفيه ونتركه يبرد ثم نقوم بتقشيره
- فى وعاء عميق نضيف الكاتشب والمايونيز وبالمضرب اليدوي نقوم بالخلط ليمتزج
- نضيف السكر البنى ثم الهوت صوص وعصير الليمون ثم نضرب
- نضيف عصير البرتقال وبالمضرب نخلط جيداً ليصبح ناعم ومتجانس
- أصبح الصوص جاهز
- يقدم مع الجمبري
