طريقة عمل شوربه السبانخ بالكريمه Spinach Cream Soup recipe

المقادير والمكونات اللازمة لعمل شوربة السبانخ بالكريمه
طريقة تحضير وعمل شوربة السبانخ بالكريمه
- نقوم بتجهيز كل المكونات السابقة
- فى إناء عميق على نار متوسطة نضع الزبدة أو الزيت ثم نضيف البصل حتى يأخذ اللون الذهبى الفاتح ثم نضيف الثوم مع التقليب
- ثم نضيف الدقيق ونقلب وإذا لزم الامر نزيد بعض الزيت ونقلب حتى يظهر فقاقيع اعلى وجه الدقيق
- نضيف الحليب الساخن والمرقه الساخنه مع الاستمرار فى التقليب ونضيف الملح والفلفل ونقلب جيدا حتى يمتزج الخايط ويثقل
- نضيف السبانخ ونقلب مرتين ونرفعه من على النار
- فى خلاط المطبخ نضرب الشوربه لتصبح ناعمة
- تقدم ساخنة مع اضافة الجبن المبشور ويمكن إضافة الارز الى شوربة السبانخ عند التقديم