المكونات:
تفاح
مقطع+كرنب مبشور+جزر مبشور+2 ملعقة كبيرة عسل+1 ملعقة كبيرة سكر بني+2
ملعقة صغيرة خل+1 ملعقة كبيرة عصير أناناس+2 ملعقة كبيرة مايونيز+رشة ملح+1
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
الطريقة :
في
بولة كبيرة الحجم ضعي الكرنب و الجزر و التفاح و قلبي حتى تمام الإختلاط
وفي بولة أخرى اخلطي السكر و العسل و الخل و عصير الأناناس و المايونيز و
قلبي حتى يذوب السكر و العسل ثم ضعي مزيج المايونيز على السلطة و قلبي.
وتبلي السلطة بالملح و الفلفل و قلبي مرة أخرى حتى تختلط المكونات بالتوابل
وضعي السلطة في الثلاجة حتى تبرد و تقدم باردة.