طريقة عمل مشروب الكركدية بالتفاح

 المقادير :
- 4 أكواب ماء .
- 4 أكواب عصير تفاح .
- كوب من أوراق الكركديه .
- نصف كوب سكر أو حسب الرغبة .
- مكعبات ثلج .
- ماء ورد .


طريقة التحضير :
1- توضع أوراق الكركدية في الماء على نار هادئة وتترك لتغلي لمدة 5 دقائق ثم يترك الخليط ليبرد .
2- بعد ان يبرد يتم تصفيته ويضاف السكر للمشروب ويقلب جيداً حتى تمام الذوبان ، ثم يضاف عصير التفاح .
3- ثم يحفظ في الثلاجة حتى يبرد ، وعند التقديم يصب في كؤوس بها قطع ثلح .