طريقة عمل الدجاج بالكاري

المقادير :
- عدد 4 ملاعق كبيرة زيت
- ملعقة كبيرة بصل مفروم
- كيلو دجاج مقطع قطع صغيرة مع العظم
- ملعقة ونصف صغيرة كاري
- ملعقتين كبيرة جوز هند مبشور
- ملعقتين كبيرة جزر مبشور
- ملعقتين صغيرة ثوم مطحون - ملعقتين صغيرة لكل من ملح وفلفل أسود
- نصف كوب لوز مقشر
طريقة التحضير :