المقادير :
- مكرونة مسلوقة - زيت
- جمبرى
- صلصة طماطم
- ثوم مفروم
- كزبرة خضراء - كمون ناعم
- ملح
- فلفل أسود
- شرائح ليمون للتزيين
طريقة التحضير :
1- نتبل الجمبرى بالملح والفلفل الأسود والثوم وعصير الليمون والكمون .
2- نشوح الجمبري مع الثوم المفروم في الزيت على النار .
3- نضيف الكزبرة والمكرونة المسلوقة وقلبي .
4- نضيف صلصة الطماطم .
5- تصب المكرونة في طبق التقديم