المقادير :
- كوب سمن ساخن
- عدد 3 أكواب دقيق
- ملعقة كبيرة فانيلا
- ملعقة كبيرة باكينج باودر
- ربع كوب سمسم محمص
- ملعقة كبيرة ملح مضافة إلى كوب ماء
- ملعقة صغيرة من الكافور الناعم
طريقة التحضير :
1- ينخل الدقيق جيداً ويضاف إليه الكافور الناعم + الفانيلا والباكينج باودر والسمسم.
2- يضاف السمن الساخن إلى الدقيق ويعجن.
3- يضاف مقدار من الماء المضاف به الملح.
4- يقطع إلى أشكال مختلفة ويخبز في فرن حار ويضاف إليه السكر البودر بعد الخروج من الفرن .
Post a Comment