
المكونات:
كنافة +صدور دجاج +لحم مدخن +جبنة شيدر +صوص حلو وحار +زعتر +ثوم +بيض +دقيق +لبن +زيت ذرة+ملح +فلفل أسود.
أفرمي
الثوم مع زعتر وصوص حار وحلو وملح وفلفل بعدها قطعي شرائح الدجاج رفيعة
وافرديها ثم تبليها بالخليط المفروم و ضعي شريحة اللحم المدخن ثم الجبنة
المبشورة ثم لفيها وضعيها في الدقيق ثم في خليط البيض واللبن ثم في الكنافة
المفرومة و حمريها في زيت غزير ساخن ثم قدميها .
إرسال تعليق