المقادير
-فاصوليا بيضاء مسلوقة( تنقع الفاصوليا 8 ساعات نتخلص من الماء الاصفر وتشطف جيدا وتسلق او تطهى)
-شبت_ فلفل الوان وقد يستغنى عنه
-بنجر مسلوق قطع_ ملح _ فلفل_ زيت عباد شمس
الطريقة
يخلط الزيت والملح والفلفل بالمضرب اليدوى
ثم يضاف الى البنجر والفاصوليا يجمل بالشبت ويترك 6 ساعات فى الثلاجة قبل التقديم
قد يضاف فاصويا حمراء( معلبات تشطف جيدا للتخلص من المواد الحافظة وتضاف)
قد يضاف فاصويا حمراء( معلبات تشطف جيدا للتخلص من المواد الحافظة وتضاف)
