المقادير
3 كوب عصير برتقال بلدى فريش( ممكن برتقال
صيفى )
5 ملعقة صغيرة نشا مذاب في 1/2كوب ماء
4ملعقة كبيرة سكر( حسب الرغبة)
الطريقة
-يوضع العصير على النار مع السكر
-ثم يضاف النشا المذاب في الماء
-مع التقليب المستمر إلى إن يغلظ القوام
-يصب في إطباق ويوضع في الثلاجة
-ممكن تزينه بجوز هند أو مكسرات