Latest Posts

Latest Posts

طريقة عمل المحمرة السورية بالصور

مقادير عمل المحمرة السورية: .1 و 1\2 كوب جوز .1\2 حبة فليفلة لون أحمر (فلفل أحمر حلو) مفرومة  .4 ملاعق كبار قرشلة .2 ملع...

شوربة العدس بالشوفان الصحية

مقادير عمل شوربة العدس والشوفان: .1 و \2 كوب عدس مجروش .1\4 كوب شوفان .1\2 لتر ماء مغلي .1 بطاطا مقطعة مكعبات .1 بصلة ...

متبل شمندر سوري على اصوله

مكونات تحضير متبل شمندر سوري: – 2 شوندر كبير – 2 ملعقة طحينة – 1 فص ثوم مهروس -3 ملاعق كبار عصير ليمون – 2 ملاعق كبار...

طريقة عمل متبل الملفوف اللهانه

مقادير متبل الملفوف : كمية من اعواد الملفوف المسلوقة – 3 ملاعق كبيرة زبادي عادي – نصف ملعقة صغيرة طحينة – 2 فصوص ثوم مه...

محمرة تركية بالجوز والدبس بالصورة

مكونات تحضيرمحمرة تركية :  – 1 كوب جوز مفروم – 1 كوب من قطعات صغيرة من الخبز – 1 حبة كبيرة فليفلة حمراء(يمكنك استخدام الف...

سلطة البقدونس والبصل للمشاوي

مكونات تحضير سلطة البقدونس: – 1 حزمة بقدونس – 1 بصلة متوسطة –  عصير ليمونة صغيرة أو 3 ملاعق كبار دبس رمان – 1 ملعقة صغيرة...

مسبحة حمص شامية او حمص بالطحينة

مكونات تحضير مسبحة حمص: – 2 كوب حب حمص مسلوق – 3 ملاعق كبيرة طحينة – 3 ملاعق كبار زيت زيتون – ربع كوب عصير ليمون  أو ح...

بابا غنوج بالطماطم

مكونات تحضير بابا غنوج بالطماطم: – 1 باذنجانة كبيرة – 1 بندورة متوسطة – 1 حزمة بقدونس – 2 أو 3 ملاعق كبيرة من عصير الرمان...

فليفلة حمراء مشوية مقبلات شهية

مقادير عمل فليفلة حمراء مشوية .4 حبات فليفلة ملونة ( اخضر، احمر، اصفر، برتقالي) .ملعقتين كبار اوريغانو مجفف أو زعتر أخضر نا...

سلطة التبولة السورية بالصور

مقادير سلطة التبولة  – 2 باقة بقدونس “أو كوب ونصف بقدونس مفروم فرماً ناعماً  “ – 1 كوب بندورة مفرومة فرماً ناعماً – 1 كوب خيا...

قوارب الكوسا بالخضار

مقادير عمل قوارب الكوسا الخضار: .6 حبات كوسا مغسولة ومجففة .بصلة صغيرة مفرومة .حبتين ثوم مهروس .حبة فليفلة حمراء صغي...

كبة نية سورية بدون لحم

مقادير عمل كبة نية سورية بدون لحم .كوب برغل ناعم .كوب جوز مطحون .1\2 كوب بقدونس مفروم ناعم جدا .1\2 كوب زيت زيتون ...

ads