جدول الاكل في الصيام المتقطع؟ يمكن أن يساعد الصيام المتقطع في تحسين المناعة ، وتحسين إزالة السموم من الجسم ، وكذلك تحسين اليقظة العقلية.


يتكون هذا النوع من الصيام من عدم تناول الأطعمة الصلبة بين 16 و 32 ساعة عدة مرات في الأسبوع على أساس جدول زمني ، والعودة إلى نظام غذائي طبيعي ، ويفضل أن يكون ذلك على أساس تخفيض نسبة السكر والأطعمة الغنية بالدهون.


للحصول على الفوائد ، تتمثل الإستراتيجية الأكثر شيوعًا لبدء هذا الصيام في عدم تناول الطعام لمدة 14 أو 16 ساعة ، فقط شرب السوائل مثل الماء والشاي والقهوة الغير المحلاة ، ولكن هذا النمط من الحياة ينصح به فقط للأشخاص الأصحاء.


لذلك ، فإن موافقة ودعم الطبيب أو أخصائي صحة لهذا النوع من الصيام ضروري لضمان صحة سليمة.


الأنواع الرئيسية للصيام المتقطع


- الصوم لمدة 16 ساعة ، والذي يتكون من 14 إلى 16 ساعة دون تناول الطعام ، بما في ذلك فترة النوم ،

على سبيل المثال ، تناول العشاء في الساعة 9 مساءً ، وتناول الطعام مرة أخرى في الساعة 1 بعد الظهر في اليوم التالي.

- الصيام 24 ساعة ، والذي يعني أن تضل يوم كامل دون طعام 2 أو 3 مرات في الأسبوع.


- الصيام لمدة 32 ساعة ، يعني قضاء يوم كامل ونصف اليوم الآخر دون تناول الطعام ، على سبيل المثال ، تناول الطعام في الساعة 9 مساءً ، وتناول الطعام مرة أخرى في الساعة 5 مساءا في اليوم الآخر ، يجب أن يتم هذا النوع من الصيام من قبل الناس الذين اعتادوا على الصيام وتحت المشورة الطبية.


- تناول 5 أيام وقم بتقييد يومين ، مما يعني تناول الطعام لمدة 5 أيام في الأسبوع بشكل طبيعي ، وفي يومين قلل من كمية السعرات الحرارية إلى حوالي 500.


في فترة الصيام ، يتم شرب الماء والشاي والقهوة دون إضافة السكر أو المحليات ، من الشائع في الأيام الأولى الشعور بالجوع الشديد وفي الأيام التالية تتعود عليه.


إذا كان الجوع قويًا جدًا ، فيجب تناول الطعام الخفيف ، حيث لا ينبغي لأحد أن يعاني أو يمرض عند تبني هذه العادة.


فوائد الصيام المتقطع


تسريع عملية الأيض : خلافًا للاعتقاد بأن الصيام يمكن أن يبطئ عملية الأيض ، فإنه لا يصح إلا في حالات الصيام الطويل جدًا ، مثل الصيام لأكثر من 48 ساعة ، ولكن في عملية الصيام القصيرة يتم تسريع الايض ويحسن من حرق الدهون.


ينظم الهرمونات مثل الأنسولين وهرمون النمو : يساعد على توازن الهرمونات في الجسم المرتبطة بفقدان الوزن أو الزيادة ، مثل انخفاض الأنسولين وزيادة هرمون النورادرينالين وهرمون النمو.


يحارب الترهل : هذا النظام الغذائي لا يقلل من كتلة العضلات كما هو الحال في النظم الغذائية الأخرى التي تؤدي إلى انخفاض كبير في السعرات الحرارية ، وعلاوة على ذلك ، يساعد على زيادة العضلات بسبب إنتاج هرمون النمو.


يزيل الخلايا التالفة في الجسم : حيث يصبح الجسم أكثر نشاطًا في التخلص من المواد والخلايا التي تم تغييرها والتي يمكن أن تسبب أمراضًا مثل السرطان ، على سبيل المثال.


له تأثير مضاد للشيخوخة : لأنه يحفز الجسم على العيش لفترة أطول ، ويجنب الأمراض ويجعل أعضاء وأنسجة الجسم تعيش أطول.


بالإضافة إلى ذلك ، عندما يتم اتباع هذا النظام الغذائي ، بسبب التنظيم الهرموني يمكن للناس أن يشعروا بتنبيه في الدماغ وزيادة نشاطه.


جدول الاكل في الصيام المتقطع


بعد فترة دون تناول الطعام ، يوصى بتناول أطعمة سهلة الهضم وبدون زيادة الدهون أو السكريات لتحقيق نتائج أفضل.


الأطعمة الموصى بها


بعد الصيام ، من المهم البدء في تناول الأطعمة مثل الأرز والبطاطس المسلوقة والحساء والبيض المسلوق واللحوم الخالية من الدهون المشوية أو المطبوخة ، والتي يمكن هضمها بسهولة.


بالإضافة إلى ذلك ، يجب تناول كمية قليلة من الطعام ، خاصة في الوجبة الأولى ، لضمان قدرة الجهاز الهضمي على العمل بشكل جيد.

الأطعمة التي لا ينصح بها


يجب تجنب الأطعمة المقلية أو عالية الدسم مثل رقائق البطاطس أو الصلصة البيضاء أو الآيس كريم أو البسكويت المحشو أو الأطعمة المجمدة مثل اللازانيا.


لتكون قادرًا على إنقاص الوزن مع الصيام المتقطع ، من المهم أيضًا ممارسة النشاط البدني ، مثل المشي أو حتى الجيم ، وعدم ممارسة الرياضة على معدة فارغة أبدًا ، ويفضل أن يكون ذلك من قِبل متخصص في التربية البدنية.


الذين لا ينصح لهم بالصيام المتقطع


يجب منع اتباع هذا النظام الغدائي في أي حالة مرضية ، وخاصة في حالات فقر الدم وارتفاع ضغط الدم وانخفاض ضغط الدم أو الفشل الكلوي.

- الأشخاص الذين لديهم تاريخ من فقدان الشهية أو الشره المرضي.

- الذين يعانون من مرض السكري.

- النساء الحوامل أو المرضعات.

ومع ذلك ، حتى الأشخاص الأصحاء يجب عليهم استشارة طبيبهم العام لتقييم حالتهم وإجراء اختبارات مثل نسبة الجلوكوز في الدم قبل البدء في هذا النظام الغذائي.